Matsvinn – hur vi kan minska det i våra kök
Matsvinn är inte bara slöseri med pengar, det är ett globalt problem med stor påverkan på miljön. Visste du att ungefär en tredjedel av all mat som produceras i världen slängs? Det motsvarar cirka 1,3 miljarder ton mat varje år. I Sverige är vi inte bättre; här slänger vi ungefär 127 kg mat per person…