Grillad mat – gott och eftertraktat!

Att grilla är något som många tycker om, särskilt på sommaren. Vad är inte mer underbart än doften av nygrillat tillsammans med en svalkande dryck en ljummen sommarkväll? Fördelen med att grilla, är att det är smakrikt, fettsnålt och man kan variera grillade rätter i oändlighet. När man ska grilla kött När man ska grilla…

Historia om bröd

Det var för drygt 4000-5000 år sedan i forntida Egypten som konsten att baka jäst eller uppluckrat bröd utvecklades. Därefter spred sig konsten vidare till Europa längs handelsvägarna. Brödkulturen sägs ha varit utvecklad redan i antikens Grekland, århundranden innan Kristi födelse. Enligt historien dröjde det till 200 år e.Kr. innan brödbakandet kom till Sverige. Brödet…

Så beställer du mat på nätet

Allt fler väljer att beställa mat på nätet istället för i en fysisk matbutik. Det finns många fördelar med att handla mat online, bland annat sparar du tid och pengar. I takt med att efterfrågan har ökat har allt fler matvarukedjor börjar erbjuda smidiga digitala lösningar för att kunderna ska kunna klicka hem matvaror direkt…

Bästa maten till barnkalaset

Att anordna barnkalas är kul, men krävande. Många föräldrar tycker att det är stressigt att fixa lekar, dekorationer och mat. När det kommer till mat och drycker behöver det inte vara särskilt komplicerat för att det ska bli lyckat. Med en vacker och fantasifull födelsedagstårta och några enkla maträtter kommer du långt. Här kan du…

Nu kan du beställa veganska matkassar online

Jag har tidigare skrivit om hur valet av mat du äter påverkar dina tänder, men det påverkar förstås också hur du mår både själsligt och kroppsligt. Många menar att en vegansk hållning är ett av de mest hälsosamma alternativen, alla aspekter inräknade. Att äta veganskt innebär alltså att du utesluter alla animaliska inslag ur kosten.…

3 utsökta pastarätter

Är du en pastaälskare av rang? Då kommer du att känna igen flera av dessa rätter och även få riktigt bra förslag på vad du ska laga till middagen på lördagskvällen. Likaså vad du kan laga för pastarätt. Pasta finns i mängder av olika former och varianter. Här kommer några favoriter som kommer få munnen…

Mat påverkar dina tänder

Att äta mat är en fröjd för själen, ögat och magen. Men, det är inte alltid maten du äter är särskilt snäll mot dina tänder och mot ditt tandkött. Nedan hittar du mer information om hur du kan minska risken för skador på dina tänder, vad du gör om du får missfärgade tänder samt vad…

Välj rätt restaurang för dejten

Plötsligt händer det. Du får en dejt med drömtjejen som du under en lång tid beundrat på avstånd, men som du slutligen vågat fråga om hon skulle vilja träffas. Grattis! Men nu då? Du har fått i uppdrag att välja restaurang för dejten, helt enkelt eftersom du själv föreslagit det. Handen på hjärtat, har du…

Mat till Halloweenfesten

Halloween är inte längre en enbart amerikansk högtid utan firas numera allt oftare även här i Sverige. Många bjuder in till halloweenpartyn som i sann spöklik anda. Även maten måste naturligtvis följa temat och det finns många sätt att fixa halloweeninspirerade maträtter och buffémat. Ett klassiskt exempel är maränger som dekoreras med svarta ögon för…

Olika typer av vin

Vin delas in i fem huvudtyper. Indelningen baseras dels på vilken färg vinerna har, dels på metoden som används när de framställs. Huvudtyperna är kategoriseringen som typiskt används, du bör dock känna till att variationen inom respektive kategori kan vara ganska stor. Det gäller både vilka färger och smaker vinerna har såväl som sätten de…