Förhöj matens smaker med vin
Vin är känt för att göra sig bra ihop med mat. Det beror på att det har en tendens att förhöja och förstärka varandras aromer. Med rätt vin till maten, får man ut mer för pengarna både i maten och vinet. Exempelvis kan en flaska fylligt rödvin som Amarone göra sig bra till en fin…